材料2つ☆簡単スイートポテトの画像

Description

市販の焼き芋を使うと失敗なく甘くて美味しいスイートポテトが簡単にできます♡
私はドンキやスーパーのものを使用しました!

材料

焼き芋(市販のもの)
3本
※お好みで黒ごま
適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いた焼き芋をダマが無くなるまで潰し、生クリームを入れ、滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    白っぽいペースト状になったら網で濾して筋を取り除く

  3. 3

    濾したものをフライパンに移し、中火で混ぜる

  4. 4

    少しずつヘラに付かなくなり、黄色になってまとまってきたらタッパーに移して冷ます
    (サンプーチャンみたいになれば◎)

  5. 5

    手で触れるぐらいの温度になったら、適量を取り丸める

  6. 6

    クッキングシートに丸めたものを置き、トースターで250℃に設定し5分焼く

  7. 7

    焦げない程度に焼けたら最初は触ってもふわふわしていますが、冷ますとねっとりスイートポテトが完成します☆

コツ・ポイント

ダマや筋を取り除くことで滑らかねっとりスイートポテトになります

このレシピの生い立ち

生クリーム消費に作ったら簡単で美味しかったので!
レシピID : 7749911 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

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