玄米雑穀米ときのこの雑炊の画像

Description

玄米雑穀米入りでプチプチ感ときのこが
混ざってトロッとして美味しいよ

材料 (2人分)

 
1/4株
1袋
炊けたご飯 玄米と雑穀米入り
1.5杯
400cc
白だし
中さじ1
生姜チューブ
1cm
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根葉っぱ少しつかいました。
    ない時は無くてもいいよ

    葉っぱ少し入ると色が綺麗

  2. 2

    写真

    きのこは
    しめじとなめこを使うよ

  3. 3

    写真

    土鍋に炊けたご飯とかでいいです
    茶碗1.5杯水400ml
    白だし 生姜チューブ1センチぐらいいれます

  4. 4

    写真

    野菜を入れます

  5. 5

    写真

    ゆっくり弱火で煮込みます
    最後トロッとしてきたら
    醤油を足して
    出来上がりだよ

  6. 6

    写真

    いただきます

コツ・ポイント

最後に醤油を足します

このレシピの生い立ち

きのこ大好き
胃に優しい雑炊もすき
レシピID : 7750201 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

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