ポークソテー~サルサソース添え~
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは細かく刻むことで辛味は抑えられますが、気になる場合は空気に触れさせて置いておくことで更に辛味が和らぎます。ソースを日持ちさせたい場合は、トマトの種を取り除くひと手間を加えると良いです!
このレシピの生い立ち
きたソラレシピコンテスト 沼田町賞受賞レシピ。1市4町(深川市・沼田町・秩父別町・北竜町・妹背牛町)の「食」の魅力を地元や他地域に"もっと"知ってもらうためのコンテストで選ばれたメニューです。
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