簡単!エノキの肉巻き トマトすき煮

簡単!エノキの肉巻き トマトすき煮の画像

Description

エバラ「すき焼きのたれ」で簡単。

材料 (2人分)

1個
すき焼きのたれ
50ml
50ml
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    エノキだけの石づきを切る。

  2. 2

    写真

    エノキだけを6等分にして、豚ロース肉で巻く。

  3. 3

    写真

    トマトを小さく切る。

  4. 4

    写真

    フライパンに油少々を温め、肉巻きを軽く焼く。

  5. 5

    写真

    Aを加えて中火で5分煮る。
    トマトを加えて5分煮る。

コツ・ポイント

トマトは大きく切って形を残してもOK

このレシピの生い立ち

肉巻きをすき焼き風にしました。
トマトを加えてトマトだしで美味しく仕上げました。
レシピID : 7751224 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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サンディサンディ
これのためにすき焼きのタレを購入。サッと巻いて、サッと焼いて、サッと煮て出来上がる簡単レシピ。トマトを入れるのがポイントですね。