余ったじゃがいもの適当和風ガレット

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Description

おやつに、おつまみに、和風な味で。バターなどでもいいと思いますが敢えて青のり!

材料

お好み
小さじ1
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
 
お好み

作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りか、スライサーにかける(かけらまで使いましょう)
    芽は必ず取ってね

  2. 2

    袋の中にジャガイモ、粉チーズ、片栗粉、塩を入れてまぜる、水分が出たら捨てる

  3. 3

    袋を切ってフライパンにオリーブオイル(油)を熱して丸く形をつけて弱火で焼いていく

  4. 4

    お好みの焼き加減までひっくり返したりして焼く

  5. 5

    カットし、青のりをかけて出来上がり

コツ・ポイント

くっつかないシート楽です。

このレシピの生い立ち

じゃがいも消費のため
レシピID : 7751240 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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