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Description

つゆだく甘めの簡単牛丼

材料 (3〜4人分)

300ml
砂糖
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ2
大さじ2
みりん
大さじ4
醤油
大さじ4と1/2

作り方

  1. 1

    皮を剥いた玉ねぎを、1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    水と調味料をすべて鍋の中に入れ、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰した2に切った玉ねぎを入れ、再び沸騰したら弱火で5〜10分ほど煮る。

  4. 4

    3に牛肉を加え、ときどき混ぜて牛肉と煮汁を馴染ませながら、5分ほど煮る。

  5. 5

    ごはんの上に4を盛り付けて、完成

コツ・ポイント

甘めつゆだく仕様です
玉ねぎを煮る時間は玉ねぎの食感の好みに合わせて加減してください

このレシピの生い立ち

みんな大好き牛丼を好みの味付けと汁量で
レシピID : 7751493 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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