つゆだく牛丼
作り方
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1
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皮を剥いた玉ねぎを、1cm幅くらいに切る。
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2
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水と調味料をすべて鍋の中に入れ、沸騰させる。
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3
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沸騰した2に切った玉ねぎを入れ、再び沸騰したら弱火で5〜10分ほど煮る。
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4
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3に牛肉を加え、ときどき混ぜて牛肉と煮汁を馴染ませながら、5分ほど煮る。
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5
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ごはんの上に4を盛り付けて、完成
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コツ・ポイント
甘めつゆだく仕様です
玉ねぎを煮る時間は玉ねぎの食感の好みに合わせて加減してください
玉ねぎを煮る時間は玉ねぎの食感の好みに合わせて加減してください
このレシピの生い立ち
みんな大好き牛丼を好みの味付けと汁量で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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