チキンフリカッセ*お好みできのこちゃん

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Description

とあるYouTube見てて閃きましたです。作ってみたら美味美味〜クセになる味〜

材料 (各々を適量で)

全員分
白ワイン
ハーフボトルの半分?
コンソメ(顆粒)
お好み
にんにく
多めでいいかも
バター
にんにくとのバランス
パセリ(お好み)
パラパラするくらい

作り方

  1. 1

    鳥モモ×塩コショウもみもみ

  2. 2

    バターでにんにく炒めましょう

  3. 3

    鳥モモ皮からカリッとからの
    反対面も焼いとけ焼いとけ〜

  4. 4

    ちょい待って白ワイン投入
    余ったワインは飲んじゃお!

  5. 5

    コンソメ顆粒パラパラ
    なんとなくなったら生クリーム

  6. 6

    蓋して中火でいい感じに火を通す
    塩コショウで整えます

  7. 7

    器に盛ってパセリちゃん

    きのこ入れてもええで〜
    舞茸、エリンギ、しめじとかね
    あ、火は通してね〜

コツ・ポイント

*フィーリングって大事だよ〜*

このレシピの生い立ち

料理って美味しくしたい気持ち(執念)が大切だと思います
レシピID : 7752107 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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