ジップロック作る☆手抜き白菜漬け♪
作り方
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1
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白菜は洗って、2〜3cm幅のざく切り。
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2
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昆布はキッチンバサミで細く切る
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3
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ジップロックに白菜と塩と昆布を入れる。
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4
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3〜4時間して、白菜がしんなりしたら食べられます。
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コツ・ポイント
☆ 昆布は切る前に直火でさっと炙ると切りやすい。今回は炙らなかったので、昆布が粉々(笑)
このレシピの生い立ち
白菜消費&保存レシピ♪
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白菜は洗って、2〜3cm幅のざく切り。
昆布はキッチンバサミで細く切る
ジップロックに白菜と塩と昆布を入れる。
3〜4時間して、白菜がしんなりしたら食べられます。