ナツメの薬膳ビューティーボール
妖精のごはん
作り方
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1
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生クルミを2時間以上ソーク(水に浸す)して、アク抜きをする。
途中2回程度水を変える。
大棗はカットして種を取り除く。
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2
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材料をミキサーに入れ粉状にする。
油や糖分で容器にはりつくので、数回に分ける方が回しやすい。
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3
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手でコロコロ丸めて出来上がり♡
つなぎを入れなくてもしっかり丸められます。
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コツ・ポイント
ドライフルーツの糖分やナッツの油分で、つなぎを入れなくてもしっかりと固まります。
全部粉にしてしまわず、具材にあえて粗めのものも混ぜ込んだらおいしそうに見えます。
全部粉にしてしまわず、具材にあえて粗めのものも混ぜ込んだらおいしそうに見えます。
このレシピの生い立ち
それぞれの食材が薬膳的効能の高いものばかりなので、栄養をしっかり取れ軽食にもなります。
とっても簡単にでき、持ち歩きもしやすいので便利です。ギルトフリーのかわいいスイーツを、アメブロ「妖精のごはん」でレシピシェアしています♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
妖精のごはん
