簡単しっとり☆炊飯器で作るサラダチキン
Description
サラダチキンが大好きな我が家の子ども達。炊飯器に入れておくだけで、しっとり美味しいサラダチキンに!
材料
作り方
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1
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鶏胸肉を均一な薄さになるよう包丁を入れ、全体にフォークで穴を開けましょう。
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2
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●の材料をジップロックに入れ、胸肉も入れもみもみ。密封して空気を抜いたら炊飯器へ。
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3
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そこへ熱湯を入れ、炊飯器の保温スイッチをオン!1時間で出来上がり!
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4
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※塩胡椒は気持ち多めくらいが丁度良いですよ!
※赤身が見られる場合は保温時間を15分くらいプラスしてください。
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5
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コツ・ポイント
炊飯器に入れて1時間ほったらかすだけです笑。
鶏胸肉は均一になるように包丁を入れること。味が染み込むようにフォークなどで穴を開けるのを忘れないように!
保温時間は1時間〜1時間15分くらい。胸肉の大きさにもよりますが、赤身がなければOK!
鶏胸肉は均一になるように包丁を入れること。味が染み込むようにフォークなどで穴を開けるのを忘れないように!
保温時間は1時間〜1時間15分くらい。胸肉の大きさにもよりますが、赤身がなければOK!
このレシピの生い立ち
添加物が入った市販のサラダチキンはあまり食べて欲しくないという思いから!そのままでも、サラダに添えても、サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。