小松菜ふりかけ
みよまる。
作り方
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1
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小松菜は茎と葉の部分を分け、みじん切りにする。
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2
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ごま油を熱したフライパンで1の茎をしんなりするまで炒める
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3
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小松菜の葉、醤油、みりんを加えて炒める（みりんのアルコールを飛ばすために先に入れています。）
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4
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水分がなくなってきたらしらす、鰹節、ごまを入れ軽く炒めて完成です。
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コツ・ポイント
特にないです♩
このレシピの生い立ち
小松菜のふりかけが大好きで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
