カブの葉と小松菜の厚揚げ煮びたしの画像

Description

ご当地品「糸島揚げ」で煮びたしです。絹豆腐をお揚げはふっくらとして、美味しいです。小松菜や葉物野菜の煮びたしは時短簡単!

材料

1p
2個分
1p
100cc
白だし
大2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げを食べやすい大きさに切り、水と調味料を入れる

  2. 2

    写真

    強火で1分ほど煮て、野菜を入れる

  3. 3

    写真

    全体に野菜の色が鮮やかになったら、火を止め完成です

  4. 4

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

煮びたしは、揚げや野菜から出る水分を考慮してお出汁を強めに作りましょう

このレシピの生い立ち

「糸島揚げ」を時短簡単に使ったレシピです。ご近所で作られているので、美味しいまま手に入ります。
美味しくできますように
レシピID : 7754929 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mindoママ
美味しいです❣️