苺タルト
Description
苺タルト
材料
(2〜4人分)
200g
45g
サラダ油(タルト生地
45g
30g
砂糖(aクリーム
30g
30g
1個
200g
30g
1個
1袋
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスと牛乳とサラダ油をボウルに入れる
-
-
-
2
-
ゴムベラで混ぜる
-
-
-
3
-
まな板に2倍の長さのラップを敷きタルト生地を乗せまたラップを乗せ麺棒で伸ばす
-
-
-
4
-
伸ばす
-
-
-
5
-
タルト型に隅々までサラダ油を塗る
-
-
-
6
-
タルト型に生地を敷き薄い部分は余った生地で補強、フォークでピケする
-
-
-
7
-
オーブン180度20分
先に予熱しておく
-
-
-
8
-
アーモンドクリームを作る
アーモンドパウダーと卵一個と砂糖とマーガリンをボウルに入れる
-
-
-
9
-
ホイッパーで混ぜる
-
-
-
10
-
タルト生地が焼きあがったらアーモンドクリームを敷く
-
-
-
11
-
オーブンで180度15分
-
-
-
12
-
焼きあがって暫く冷ましたら型から外して皿に移す
-
-
-
13
-
カスタードクリームを作る
耐熱ボウルに卵黄一個とふるった薄力粉と砂糖と牛乳を入れて混ぜる
-
-
-
14
-
レンジで1分加熱して混ぜるを繰り返す
ちょうどいい感じになったら置いておいて冷ます
-
-
-
15
-
タルト型にカスタードクリームを敷く
-
-
-
16
-
市販のホイップクリームを渦巻きになるよう乗せる
-
-
-
17
-
苺をざるにあけて洗う
-
-
-
18
-
ヘタを切る
-
-
-
19
-
タルト生地に苺を乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
カスタードは仕上げにバニラエッセンス入れてください
このレシピの生い立ち
苺タルト
父へ送った誕生日プレゼントです
父へ送った誕生日プレゼントです