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ねぎと卵のお吸い物（スープ）

ねぎと卵のお吸い物（スープ）の画像

Description

義母に教えてもらいました

材料

長ネギ
10cm
ほんだし
小さじ1.5
卵
1個
水
700cc
めんつゆ（ラベルの希釈で調整）
100cc

作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、めんつゆ、ほんだしを入れる

  3. 3

    写真

    長ネギを入れて少し煮る

  4. 4

    溶き卵を回し入れる

コツ・ポイント

とくにありません

このレシピの生い立ち

美味しかったので自分用にメモ
レシピID : 7756209 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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