豚肉春キャベツと春雨炒めの画像

Description

豚肉春キャベツの旨み吸って、春雨の歯応えコリッとうまくなる。是非やってみて^_^

材料 (4人分)

200g
100g
サラダ油
大さじ2
ニンニクチューブ
3センチ
大さじ3
醤油
大さじ2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは、1センチくらいのざく切り、豚肉も同じくらいに切って。

  2. 2

    写真

    春雨は,ぬるま湯で10分くらい硬めに戻す。

  3. 3

    写真

    中華鍋にサラダ油大2.入れて豚肉塩コショウニンニクでいためる。

  4. 4

    写真

    ❸にざく切り春キャベツいれ塩コショウして一緒に炒める。

  5. 5

    写真

    ❹に,酒大3.醤油大2で炒めると、水分が出てくる。

  6. 6

    写真

    ❺豚肉の出汁が出ているところに春雨を入れて出汁を吸わせる。混ぜながら春雨に味を付ける。

  7. 7

    写真

    2〜3分くらい炒めて、水分無くなったら出来上がり

  8. 8

    写真

    器に盛って出来上がり^_^

  9. 9

    写真

    たくたくポンポンさんつくれぽありがとう^_^春雨がとっても美味しそうです。家も春雨からなくなります。卵良いですね。

  10. 10

    写真

    みなさんありがとう♪「豚肉春キャベツと春雨炒め」が春雨炒めでトップ10入りしました。春雨大好き人間です。うれしいー^_^

  11. 11

    写真

    ちびちょびかばおママさんつくれぽありがとう^_^春キャベツは,甘くて美味しく春雨も出汁吸って美味しいね。又作って下さい。

  12. 12

    写真

    ドランク☆ベアードさんつくれぽありがとう^_^春キャベツは、甘いし春雨に味がしみてこれ又美味しい。家の子も大好きです。

  13. 13

    写真

    スピカTさんつくれぽありがとう。パクパク食べてくれて良かったです♪うちの子ども達も春雨大好きです。又是非作ってください。

  14. 14

    写真

    みなさんありがとうございます^_^「豚肉春キャベツの春雨炒め」が「春雨炒め」の人気検索て一位になりました^_^

  15. 15

    写真

    こむきむこさんつくれぽありがとう^_^うちでもボリューム満点なので、子ども達によく作りました^_^春雨大好きです。

コツ・ポイント

春雨は,硬めに戻して豚肉の出汁を吸わせると春雨がシャキッとして美味しい。

このレシピの生い立ち

子ども達が大好きでいつも山盛り作りました。みんな春雨から食べてすぐになくなります^_^
レシピID : 7756678 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
こむきむこ
ボリューム満点!!簡単上手い

こむきむこさんつくれぽありがとう^_^うちでもボリューム満点なので、子ども達によく作りました^_^春雨からなくなります^_^

写真
スピカT
チャプチェでない春雨炒め。モヤシときのこを足して見映えはもう一つでしたが、キャベツも春雨も子供たちパクパク食べてました!

スピカTさんつくれぽありがとう。パクパク食べてくれて良かったです♪うちの子ども達も春雨大好きでした。又是非作ってください。

写真
ドランク⭐︎ベアード
旨味を吸った春雨がまた美味でした🤗

ドランク☆ベアードさんつくれぽありがとう^_^春キャベツは、水分多めで甘いし春雨に味がしみてこれ又美味しい。家の子も大好きです。

写真
ちびちょびかばおママ
春キャベツの大きいのが有り、レシピを見て「これだ!」と、思いました。ご飯やおつまみにも合いますよね♡

つくれぽありがとうございます^_^春キャベツは,甘くて美味しく春雨も出汁吸って美味しくなります。是非また作って下さいね^_^