鯛とブラウンマッシュルームのカルパッチョ

マッシュルームはスライスして、タイは薄く切る。

ボールにタイとちぎったディル、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、味が馴染んだらマッシュルームも入れてサクッとまぜる。

お皿に持ってペッパーを振るったら完成。