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米を洗う(適当でOK)
鍋かフライパンに洗った米を入れる(円が手の大きさ、深さは人差し指の深さあればOK)(私の場合ですが)
水800mlを入れて点火強火ダメ、絶対!
表面が沸騰してフワフワな泡で覆われるまで触らずに待つ
(みんなここで弱火にして蓋をしますが、強気なので蓋は不要)
弱火にして焦げが付かないようにお玉で混ぜる
フワフワの泡になる→混ぜる→不安になったら混ぜるを、繰り返す
水分が無くなって完成が近付いたら100ml水を入れる(別に入れなくてもOK)7をする
写真くらいのお粥になったら、顆粒だし、塩を入れて軽く混ぜる
〜完成〜