貧血さよなら!小松菜煮
作り方
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1
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小松菜を食べやすい大きさに切る。油揚げも熱湯をかけあぶら抜きして食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、小松菜・油揚げを軽くいためる。
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3
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火がざっと通ったらめんつゆ、砂糖、水を入れちょっと混ぜたら蓋をする。
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4
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仕上げにしらす干しを加えればできあがり。
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コツ・ポイント
しらす干しがなければじゃこでもOkです。
このレシピの生い立ち
妊婦中に貧血だった自分のために作りまくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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