貧血さよなら!小松菜煮

貧血さよなら!小松菜煮
小松菜には母乳をおいしく成分もあるとか?!
プレママ、ママには持ってこいの食材です。

材料 (2人分)

小松菜
1束
油揚げ
1枚
しらす干し
お好みで
小S1
大S2
砂糖
大S1
大S3

1

小松菜を食べやすい大きさに切る。油揚げも熱湯をかけあぶら抜きして食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにごま油をひき、小松菜・油揚げを軽くいためる。

3

火がざっと通ったらめんつゆ、砂糖、水を入れちょっと混ぜたら蓋をする。

4

仕上げにしらす干しを加えればできあがり。

コツ・ポイント

しらす干しがなければじゃこでもOkです。

このレシピの生い立ち

妊婦中に貧血だった自分のために作りまくりました。
レシピID : 775761 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/08/01

写真

診断されてませんが;貧血に効きそう!簡単で美味しい一品に感謝です

cookpad1年生

遅ればせながらありがとうございます。

09/05/17

First tsukurepo mark
写真

貧血がひどいので鉄分補給のためにいっぱい食べました。ごちそうさま

なつきばぁば

コメント遅すぎてすみません。鉄分ばっちりですね★