簡単・手間なし☆フィナンシェ風
Description
焦がしバターなし！はちみつなし！
極限までハードルを下げた毎日でも作れそうなフィナンシェ(風)です！
極限までハードルを下げた毎日でも作れそうなフィナンシェ(風)です！
meguchica
材料
（型16個分くらい）
作り方
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1
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バターをレンジで1分半〜2分ほど様子を見つつ加熱して溶かす。
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2
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使う型にクッキングシートを敷く、もしくはバターや油を塗っておく。
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3
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ボウルに★を入れ、ヘラで砂糖をすり潰すように混ぜ合わせる。
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4
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●を振るい入れ、切るようにサクッと混ぜる。
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5
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バター(と油)を2回くらいに分けて加え、全体が混ざるまで切るように混ぜる。
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6
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ボウルにラップや蓋をして、冷蔵庫で30分以上冷やす。《冷やすことで油分が固まり生地が完成します。冷蔵庫タイムは必須！》
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7
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冷やすと生地が固まっているので、ヘラで全体を改めてサクッと混ぜてから型へ流し込む。
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8
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生地の空気を抜くため、数回15㎝くらいの高さから落とす。
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9
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180℃、15分で予熱したオーブンでキツネ色になるまで焼く。
(焦げやすいので様子をみつつ！)
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10
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あら熱がとれたら完成！！
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コツ・ポイント
・よりねっちり感が欲しければ蜂蜜入りで。
・甘さが足りなければ、冷めた後ゆるめのアイシングを染み込ませると◎
・プードルはピスタチオでも美味しい！
(ピスタチオプードルの時は振るわないで使っちゃいます)
・甘さが足りなければ、冷めた後ゆるめのアイシングを染み込ませると◎
・プードルはピスタチオでも美味しい！
(ピスタチオプードルの時は振るわないで使っちゃいます)
このレシピの生い立ち
焦がしバターは面倒で、はちみつも切らしている。
それでも美味しいフィナンシェを作りたくて。
それでも美味しいフィナンシェを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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