かぶの葉の鰹節炒めの画像

Description

炒めるだけ簡単recipe

    ✨栄養たくさん美味しいふりかけ✨

材料 (数人分)

5個分
2パック
麺つゆ(原液のまま)
適宜
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちらだけ。

  2. 2

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    かぶの葉を1cmくらいの幅にカットします。

  3. 3

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    フライパンに油を引いて、かぶの葉を炒めます。しんなりしてきたら次へ。

  4. 4

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    鰹節を加えてさらに炒めます。
    鰹節がしんなりしてきたら、麺つゆをひと回しかけ水分を飛ばして炒めます。

  5. 5

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    最後にゴマを入れて全体に混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

材料の量は、『家にある分』で適宜作ってください。

このレシピの生い立ち

カブの葉にもたくさんの栄養素が入ってます。
鰹節の栄養素も合わせて取れます。
熱々の白いご飯にどうぞ。

✨体の声を聞いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇`*)✨
レシピID : 7759006 公開日 : 24/02/25 更新日 : 24/03/10

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