砂肝と長ネギの豆板醤炒め
みのるキッチン
作り方
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1
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長ネギを刻みます
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2
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砂肝を一口サイズに切って、塩胡椒と片栗粉を混ぜます
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3
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砂肝をフライパンで揚げ焼きして、お皿に取ります
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4
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ごま油で長ネギを炒めてから、ソース、砂肝を入れます
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5
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少しとろみが出たら完成です！
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コツ・ポイント
色々な野菜を入れても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを、ピリ辛にアレンジしました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みのるキッチン
