ふわふわなお豆腐白菜のお好み焼き
作り方
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1
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お好み焼き粉と水を混ぜる
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2
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豆腐を入れる
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3
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白菜をあらくみじん切りする
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4
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白菜と卵と海老をまぜる
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5
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ホットプレートかフライパンに油をひいて生地を広げる
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6
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ぶた肉を乗せて焼けたらタレをぬって完成
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コツ・ポイント
油を多めにカリッと焼くと美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツがなく、白菜で代用したらフワフワで美味しくできた