生わかめの佃煮〜
クック1OX82E☆
作り方
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1
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生わかめを水洗いし、色が変わるまでサッと湯でる。
水洗いし、生わかめ、エノキ、エリンギも一口サイズにカットする。
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2
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ごま油で、生わかめを入れ炒める。
2.3分炒めた後、
他の材料エノキ、エリンギ、鰹節を入れて炒める。
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3
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分量の調味料を入れて、5分くらい炒めていりごま、すりごまを入れて出来上がり！！
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コツ・ポイント
炒めるだけなので、とても簡単！
お酢を入れると、ご飯がすすみます。
お酢を入れると、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
お友達からいただいたのが、美味しくて春になると作りたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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