サーモントラウトのハラス丼の画像

Description

通販にて鮮度の高いサーモンの切り身の脂身(ハラスという)の部位を用いてくどくもなく、こってりし、ガッツリ食える丼物考案

材料

1合分
(トッピング)おろし生わさび(国産)
少々
すし酢の素
適量

作り方

  1. 1

    すし酢の素を炊いた米に入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ハラスを炊いた米の上に乗せて、刻んだ大葉or刻み海苔を散らし、醤油を垂らして完成。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

ネット通販でハラスが入手できたので
レシピID : 7761302 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/02/27

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