No3297鶏もも唐揚ピリ辛甘酢絡めの画像

Description

油を使わずグリルレンジで衣少なめカラッと唐揚げ!

材料 (4人分)

塩、白胡椒
少量
タイムパウダー
小さじ1/4
ジンジャーパウダー
小さじ1/4
大さじ2
大さじ1〜
砂糖
大さじ1〜
大さじ1〜
味醂
大さじ1〜
粗挽き唐辛子
小さじ1
大さじ3
お好み

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩、白胡椒、タイムパウダー、ジンジャーパウダーを塗す。

  2. 2

    更に片栗粉を塗す。

  3. 3

    油で揚げず、グリルレンジで唐揚げにする。

  4. 4

    酢、砂糖、酒、味醂、水、粗挽き唐辛子を煮立てる

  5. 5

    唐揚げを加えタレに絡める。

  6. 6

    小松菜を茹で絞って添えて出来上がり!

コツ・ポイント

グリルレンジで焼く。
片栗粉少なめ!

このレシピの生い立ち

酢多めのピリ辛甘酢に絡めて!
箸が止まらぬ無限に食える!
レシピID : 7761481 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28

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