メンマ入り♪キムチチャーハン☆

メンマ入り♪キムチチャーハン☆
メンマはキムチとも相性が良いです♪美味しいコラボを味わってください。

材料 (一人分~)

ごはん(冷ごはんでOK)
200g目安
メンマ(味付け)
30g目安
キムチ
60g目安
1個
長ねぎ(粗みじん)
大さじ3程度

1

<下準備>
メンマ、キムチはざく切りに。長ねぎは粗みじんに。ごはんは温めてほぐしておき、卵は溶いておきます。

2

油を熱し溶き卵を入れ、手早くかき混ぜふわふわの状態に炒めて皿にあけておきます。

3

油をほんの少しだけ足しキムチを炒め、ごはんを加えほぐしながらまんべんなくキムチがごほんに行き渡るように炒めます。

4

メンマと長ねぎを加え、鶏がらスープで味付けします。(顆粒を入れる前に味見をしてください)最後に炒り玉子を加え仕上げます。

コツ・ポイント

キムチによって味がことなりますので、鶏がらスープ(顆粒)は味見をしてから加えてください。

このレシピの生い立ち

残っていたメンマをキムチチャーハンに入れてみました。
レシピID : 776172 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/27

写真

卵ふわふわ♪メンマが良い役割してました美味

Naxxx

味わって下さって嬉しいです♪有難うございましたm^^m

12/02/15

First tsukurepo mark
写真

おぉメンマってチャーハンに入れると美味しい♡キムチにもぴったり♬

シャンプーハット

この組み合わせを味わって頂けて嬉しい~♪今回も感謝m^^m