HMでチョコレートパウンドケーキ
Description
頑張った自分へのご褒美や家族や友人、パーティーなどにおすすめです。
お子様と一緒に作るお菓子にもどうぞ！
お子様と一緒に作るお菓子にもどうぞ！
料理好きな未来星人☆
材料
（3人分）
作り方
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2
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刻んだチョコレートを湯煎にかけて溶かします。(35~50℃)
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3
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バターを加えてさらに溶かします。(ミルクチョコレートは40℃以上になると完全に溶けます。)
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4
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HMを加えて混ぜ、泡立て器などで
卵を溶いてボウルに入れ混ぜ合わせます。
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5
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ココアパウダーを加えて、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
牛乳は温めた方が混ざりやすいです。
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6
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よく混ぜ合わせます。(ミルクチョコレートは55℃以上になると、ダマができやすいので注意して下さい。)
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7
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型に流し込みます。
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8
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170℃で約60分(30分くらいで1度取り出し様子を見る。竹串などを刺して生地が串についてこなければ出来上がりです。)
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9
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カットしてお皿に盛りつければ完成です！
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コツ・ポイント
チョコレートに他の材料を混ぜ合わせるのは温度調整が必要です。
牛乳を加える時は、火にかけるかレンジで温めた方が混ざりやすいです。
甘さが
足りない場合は、お砂糖かグラニュー糖などを混ぜ合わせると良いです。
牛乳を加える時は、火にかけるかレンジで温めた方が混ざりやすいです。
甘さが
足りない場合は、お砂糖かグラニュー糖などを混ぜ合わせると良いです。
このレシピの生い立ち
親しい人に食べさせてあげたくて作りました。
参考にさせて頂いたパティシエの皆様、ご協力頂いたメーカー様、ありがとうございました。
参考にさせて頂いたパティシエの皆様、ご協力頂いたメーカー様、ありがとうございました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理好きな未来星人☆
