フライパン一つで簡単★三食丼の画像

Description

大人も子供も大好き!

材料 (2人分)

【合わせ調味料】
・醤油
大さじ1
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1
・砂糖
大さじ1
2個
白だし
大さじ1/2
小さじ1
醤油
小さじ1
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに鶏ひき肉と【合わせ調味料】を入れて、肉の色が変わるまで中火にかける。

  2. 2

    【ポイント】
    あっさりとした味付けにしたい場合は、鶏胸肉のミンチ、しっかりした食べ応えにしたい場合は鶏もも肉で★

  3. 3

    写真

    鶏ひき肉のフライパンにそのまま、卵と白だしを混ぜ合わせたものを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ほうれん草は、1分ほど茹で、水気を切った後1cm幅に切った後白ごまと醤油とあえる

  5. 5

    写真

    ご飯を盛った器に、①③④を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

調理時間:15分
日持ち:冷蔵2日
(そぼろは冷凍可能)

このレシピの生い立ち

子供のとりわけご飯として作りました。
レシピID : 7762456 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

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