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先ずはスウィートポテトを作ります。さつま芋の皮を剥き水に晒し、串が通るまで茹でるか、レンチンします。
マッシャーで潰してから材料を混ぜるか、材料を全部入れてFPにかけて滑らかにします。
隙間にチョコが溶けて入る様にカップより小さく丸めて入れます。
200度で15〜20分程焼きます。（焼き色がほんのり付くまで）
焼いたポテトの熱が冷めたら、板チョコを割って焼いたポテトの上に満遍なく乗せる。この状態で保存。
食べる前にレンジ600wで1分30秒程加熱し、チョコを溶かして熱々で頂きます。（分数に関係なく、チョコが溶けたらOK）
ぎんむ
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