味付け肉で簡単☆プルコギトルティーヤ

味付け肉で簡単☆プルコギトルティーヤの画像

Description

プルコギ味の味付き肉を使って簡単にできるトルティーヤ。ワンハンドで食べられるので朝ごはんやBBQにもぴったり♪

材料 (2人分(15分))

味付き肉(プルコギ味)
150g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    パプリカは細切りにする。リーフレタスは巻きやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンを熱し、トルティーヤの両面を軽く温め、一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を少量熱し、味付け肉を広げて炒める。ピザ用チーズを回しかけて火を止めて余熱でチーズを溶かす。

  4. 4

    <2>に<1>、<3>をのせて巻く。

コツ・ポイント

トルティーヤは軽く温めることで割れにくく巻きやすくなります。味付き肉を使うので焼くだけで簡単♪ピザ用チーズを余熱で溶かしてまろやかでコクのある味わいに!

このレシピの生い立ち

味付きのお肉を使った韓国風のトルティーヤを作りました。さっと焼くだけなので洗い物も少なくてお手軽です♪
レシピID : 7763201 公開日 : 24/04/03 更新日 : 24/04/03

このレシピの作者

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