きたみらい牛乳プリン

鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで沸騰しないように弱火でゆっくりと温める。

お湯でよく溶かしたゼラチンと少量のくず粉または片栗粉を①に入れて混ぜる。

②を容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。