おからばーがー2

たまねぎをマーガリンでいためます。

おからにすべての調味料を加えパン粉、片栗粉などをいれ、牛乳を加えた後ハンバーグの種ぐらいのやわらかさになるまで入れてこね、ぐりんぴーすはなくてもよいけど、あったら最後に加える。

2をサラダ油を引いたフライパンで両面をこんがり焼きます。
そのままでおいしい。