あま~い♡新たまねぎの煮びたしの画像

Description

新たまねぎならではのやさしい甘さがくせになります。
たっぷりのかつおぶしと一緒にどうぞ♪

材料 (4人分)

だし汁
1 1/2カップ
薄口しょうゆ
小さじ4
少々

作り方

  1. 1

    新たまねぎは皮をむいて8等分のくし形に切る

  2. 2

    鍋にだし汁と薄口しょうゆを合わせてひと煮立ちさせ、1をいれる。

  3. 3

    たまねぎが透き通ってきたら、塩で味を調える。
    器に盛り、たっぷりのかつおぶしをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

新たまねぎだから、こんなに甘くて柔らかくできると思います。

このレシピの生い立ち

普通に煮てみたら意外と甘かった!!
驚きレシピです☆
レシピID : 776352 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なおなお1022
煮汁は濃いかと思ったけど食べたら玉ねぎの甘さを引き立てておいし!

たまねぎの甘さが染み出てて、私は煮汁まで飲み干しちゃいます笑

初れぽ
写真
kikikko
北海道産玉葱で今日の晩御飯に♪シンプルだけどしっかり甘み♪旨し!

北海道産ならさらにおいしいんだろうな♪れぽありがとうです^^