葉にんにくのチヂミ
作り方
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1
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★と☆をそれぞれ別のボウルで混ぜておく。
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2
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葉にんにくは4㎝幅、ねぎは斜め切りで食べやすい大きさに切っておく。
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3
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☆を混ぜたボウルに切った野菜を入れて軽く混ぜ、ごま油をひいたフライパンに流し入れ、ふたをして弱火で5分焼く。
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4
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食べやすい大きさに切り、★をかけたら出来上がり。
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5
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玉ねぎ醤油
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コツ・ポイント
葉にんにくの代わりにニラを使っても作れます!④でかける調味料にJAきたみらいの「玉ねぎ黒酢入りドレッシング」大さじ3を加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
きたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ醤油」の活用例としてレシピを作りました☆