葉にんにくのチヂミの画像

Description

JAきたみらいで生産されている「葉にんにく」を使ったチヂミです♪
「葉にんにく」は栄養価が高く、臭いが控えめな野菜です!

材料

1本
ごま油
大さじ1
ラー油
3~5プッシュ
小さじ1
醤油(玉ねぎ醤油)
小さじ1
80g
上新粉/片栗粉
30g
100cc
1個

作り方

  1. 1

    ★と☆をそれぞれ別のボウルで混ぜておく。

  2. 2

    葉にんにくは4㎝幅、ねぎは斜め切りで食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ☆を混ぜたボウルに切った野菜を入れて軽く混ぜ、ごま油をひいたフライパンに流し入れ、ふたをして弱火で5分焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、★をかけたら出来上がり。

  5. 5

    写真

    玉ねぎ醤油

コツ・ポイント

葉にんにくの代わりにニラを使っても作れます!④でかける調味料にJAきたみらいの「玉ねぎ黒酢入りドレッシング」大さじ3を加えても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

きたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ醤油」の活用例としてレシピを作りました☆
レシピID : 7763568 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コッヘン
庭のニラを入れました。美味しかったです!