野菜釜玉うどん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かしう米めんを4分ほど茹でる。
う米めんを茹でている間に別の鍋で小松菜を茹でる。
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2
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茹でている間に大根をすり下ろし、ネギを輪切りにする。
茹で上がった小松菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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麺が茹で上がったらお皿に盛り付け、具材と卵を乗せめんつゆをかければ完成。
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コツ・ポイント
家にある食材で簡単に作れます!
寒い日には暖かくして食べるのもオススメ!
寒い日には暖かくして食べるのもオススメ!
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。