自称王道ローストビーフ(身内専用)の画像

Description

簡単柔らかジューシーのいつもの人気のやつや~!
召し上がれ(´・ω・)っ旦~

材料 (4人分)

牛肉赤身ブロック
1パック
塩コショウ
ペタペタ
野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    気持ち常温にした牛肉の塊に塩コショウペタペタヌリヌリ。
    ちなみに、おらいは、ヨークの赤身ブロックをよく買う。

  2. 2

    まだか…
    当たり前だべ。
    ヽ(`・ω・´)ノマテ

  3. 3

    数分放置したら、、
    んだ早いんだ。気にすんな。
    フライパンに(  '-' )ノていっ。
    油など要らぬ。

  4. 4

    角になる部分をそれぞれ焦がしながら、焼き付けでいぐ。
    上のペッタラコイどごも全部ね。

  5. 5

    トング使うと楽だが、姉様、この前みたいな血豆でぎねように気つけらいよ( ߹ᯅ߹ )‪

  6. 6

    あんまりチョスコモスコしないように、1箇所1回×多くても2周までにしらいよ。
    肉のエキス出でしまうがら。

  7. 7

    焼いでる最中に、アルミホイル超長めに準備!
    ケチらないように( º言º)

  8. 8

    全部焦がしつけだらば、アルミホイルに置く。
    4回転位巻き付ける。
    ヾ(⌒(_˘꒳˘)_ゴロゴロ

  9. 9

    そしたら、まだ温かいフライパンに戻す。
    (  '-' )ノ
    あら、お帰りっ(。・Д・。)ノ

  10. 10

    蓋も何もせずそのまま放置。

  11. 11

    レタスちぎって、皿に並べて置く。
    新たまとかキャベツでも何でもいいから、野菜準備する。

  12. 12

    今日のは10分放置してないはず。
    待てないからだべ?
    んだでば( ・ω・)つ

  13. 13

    切って並べてでぎだど~!

  14. 14

    今日のタレは何にしようかなー?
    玉ねぎ➕バルサミコ酢➕醤油➕ブラックペッパー➕パルスイートでいいな。

  15. 15

    タレはお好みで準備してけらいね!
    売ってるやつ美味いの多いしね。

  16. 16

    写真

    ➕じゃがいも、キャベツ上からホワイトソースかげで、ラクック様に(ㅅ´꒳` )
    (えー、いつか書ぐが、、)

  17. 17

    ➕TKGですわ

コツ・ポイント

いつも料理早いって言われるがさ、
王道の公開と共に、自分の適当さが目立つ(笑)
うげる〜
ぶぶっ(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち

書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
レシピID : 7764516 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

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