栄養たっぷり！簡単ビビンバ☆

【温泉卵】湯飲みに卵をそっと割りいれ、周りから卵が被るくらいの水を入れ、ﾚﾝｼﾞで80秒。そのまま1分置いて湯を捨てる。

又は、これはロフトやハンズに売っている「温玉ごっこ」といいます。
沸騰したお湯に卵を入れ、20分で出来ます。

もやしを茹でる。
※食感をよくする為、少し固めに茹でる。
※茹ですぎ注意！！

ほうれん草を茹でる。
※茹ですぎ注意！！茹でたら、ほうれん草の色止めに、すぐ冷水で冷やす。

ほうれん草の水気をよく絞る。
絞ったら、適当な長さに切る。

6のほうれん草に、ほうれん草の調味料を混ぜる。

フライパンに油をひいて、熱する。

9の油が、フライパンになじんだら、豚挽き肉を炒める。

10の挽肉の赤みが半分ぐらいになったら、8で混合して置いた（Ａ）を入れて炒める。

12に、万能ねぎの調味料を混ぜる。

器に、雑穀米をよそり、作ったほうれん草、もやし、豚挽肉、万能ねぎ、市販のキムチ、ナムル、最後に温玉を盛り付けて完成～♪