玉ねぎとはんぺんのナゲットの画像

Description

最近、人気のレシピを私も作ってみました。
#玉ねぎとはんぺんのナゲット #新玉ねぎ #簡単

材料 (2人分)

1個(200g位)
1枚(100g位)
1個(50g位)
大さじ2
 マヨネーズ
大さじ1
 鶏ガラスープの素
小さじ1
 にんにく(すりおろし)
1かけ分(小さじ1/4位)
オリーブ油(サラダ油)
適量(大さじ2~4)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを粗みじん切りにして大きいボウルに入れます。

  2. 2

    写真

    材料のはんぺんからにんにくまでを入れます。

  3. 3

    写真

    はんぺんをつぶしながら全体が均一になるように混ぜます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れて熱し、3をスプーンですくい入れて中火で両面を3~4分位ずつ焼きます。

コツ・ポイント

新玉ねぎを使って作ると甘くて美味しいです。
玉ねぎが多すぎると焼いてるときにくずれてしまいます。新玉ねぎはサイズがバラバラなので、200g位を計って使うと良いです。
普通の玉ねぎでも作れるそうです。
焼くのに使う油はお好みで変えてください。

このレシピの生い立ち

ネットで簡単でとても美味しそうなレシピを見つけました。みじん切りにした玉ねぎをレンチンしてと書いてあったのですが、レンチンしないでも出来るのではないかと試しました。
レンチンしなくても美味しく出来ました。
レシピID : 7766121 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

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