ごまみそ白菜の画像

Description

簡単に作れます

材料 (2人分)

小さじ1
100g
味噌
小さじ2
みりん
小さじ2
小さじ2
醤油
大さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に豚バラ肉を入れて片栗粉をまぶす。白菜を1cm幅に切る。

  2. 2

    豚バラ肉の上に白菜を乗せ、味噌、みりん、酒、醤油、すりごまを混ぜ合わせたやつをかける。

  3. 3

    ふんわりラップをして、600wレンチンで4分チンする。
    しっかり混ぜ合わせお好みで黒コショウ振って完成です。

コツ・ポイント

白菜と豚バラ肉あれば作れます。レンジの機種によって、加熱時間の調整が必要かもしれません。様子を見て作ってください。

このレシピの生い立ち

あまりがちな冬野菜の白菜。鍋になりがちですが、これは一人暮らしの方にも作り置きとして便利です
レシピID : 7766510 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート