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厚揚げを薄く切ります。5㎜位。
長ネギは千切りにします。
☆の調味料を混ぜておきます。
フライパンにサラダ油を入れ熱したら中火で両面焼きます。
作っておいたタレを回し入れ煮立たせたら盛り付け長ネギを乗せ完成!