レンチン！つるるんなめらか苺プリン
三上摂
作り方
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1
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飾り用いちごは4つは5mm角に切る
ゼラチンは水でふやかす
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2
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ミキサーにいちご・常温に戻したヨーグルト・生クリーム・牛乳・砂糖を入れ滑らかになるまで攪拌する
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3
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ゼラチンをレンジ600wで約20秒加熱し溶かす
①②を混ぜ合わせ器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固め飾りをのせたらでき上がり
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コツ・ポイント
刻んだ飾り用のいちごに砂糖(分量外)を
まぶし数時間おき、水分がでたものを
ソースにしてもかけても♪
砂糖控えめです、お好みで増やして
ください
まぶし数時間おき、水分がでたものを
ソースにしてもかけても♪
砂糖控えめです、お好みで増やして
ください
このレシピの生い立ち
レンジ調理だけで簡単にできる
いちごプリンを考えました
いちごプリンを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三上摂
