簡単絶品カルボナーラ(全卵)の画像

Description

簡単なのに絶品、、美味しすぎて思わず笑ってしまいました。

材料 (2人分)

ニンニク
2片
半分
200g
50g
大さじ3
オリーブ油
大さじ1
黒胡椒
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、玉ねぎはスライス、ベーコンは長方形に切る

  2. 2

    オリーブ油を熱してニンニク→ベーコン→玉ねぎの順に炒める、軽く塩コショウをふる

  3. 3

    パスタを時間通りに茹でる

  4. 4

    ボウルに卵、生クリーム、牛乳、粉チーズ、黒胡椒を入れ混ぜ、そこに炒めたニンニクベーコン玉ねぎを入れる

  5. 5

    茹で上がったパスタを熱々のうちに④に入れよく混ぜ、器にのせて黒胡椒をふったら出来上がり!

コツ・ポイント

もったいないので全卵使います!粉チーズはお好みで多く入れても減らしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

卵黄だけだともったいないので、全卵使ったレシピを考えました。
レシピID : 7767013 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sakko625
とっても簡単で美味しいよ!生クリームがなかったので、牛乳オンリーです。