簡単♡みつばと切干し大根の胡麻和え
ひろこごはん
作り方
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1
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切干し大根と三つ葉をご用意ください
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2
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切干し大根を水で戻します。
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3
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水にとり、しっかり絞る。
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4
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みつばをさっと茹でる
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5
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切干し大根はお湯でしっかり茹でる
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6
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茹でこぼして粗熱が取れたら、しっかり絞って水を切る。
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7
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ごまを煎ってする。
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8
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全てを醤油、砂糖と一緒に混ぜる。
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コツ・ポイント
しっかり茹でて、その後絞ってください。
このレシピの生い立ち
切干し大根が安かったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろこごはん
