キャベツと薄焼き卵の「ぺい焼き」
Description
キャベツと卵だけで出来ちゃう、超簡単料理で超ウマ!子供がたくさん野菜を食べてくれます。キャベツのない時は白菜でもOK。
材料
(4人~6人分)
作り方
コツ・ポイント
コツ・ポイントは特になし!しいて言えば、薄焼き卵を焼きすぎないようにするくらいかなぁ。
このレシピの生い立ち
近所のお店でとてもおいしかったメニューを家で再現したのに、いまひとつ違うのは何?…と考えてみたら、薄焼き卵を作る時に豚肉を一緒に焼いてあった!お店では「とんぺい焼き」。でも豚肉なしなので「ぺい焼き」。でもおいしいじゃん!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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