豚大根

大根、皮をむき３cmの輪切り。豚バラ、３cmに切る。
フライパンに大根、豚肉を入れ焦げ目を両面につけ、湯通しをする。

活力鍋に、湯通しした大根豚肉入れ、
残りの調味料を入れ活力鍋で錘がふれて高圧５分。

圧力が無くなったら出来上がり。