ほたての卵雑炊
作り方
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1
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鍋に◯を全て入れる
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2
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鍋を火にかけて冷凍していたほたてを入れる
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3
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沸騰したらご飯を入れ、ご飯が馴染んだら溶いた卵を混ぜ入れる
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4
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ぐつぐつしたらお椀に移し、お好みでごまをトッピングする
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5
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完成〜!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に何食べようと思い、冷蔵庫に何もなかった時のおなかを満たせる一杯がとても美味しかったのでレシピ化しました!
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鍋に◯を全て入れる
鍋を火にかけて冷凍していたほたてを入れる
沸騰したらご飯を入れ、ご飯が馴染んだら溶いた卵を混ぜ入れる
ぐつぐつしたらお椀に移し、お好みでごまをトッピングする
完成〜!