S&B赤缶で作るドライカレー
Description
フライパンで炒めるだけの簡単なドライカレーです
材料
(3人分〜)
300g〜好みで
大1本(小2本
赤缶(カレー粉)
大さじ1〜
オリーブオイル
大さじ1
塩
適量
黒胡椒
適量
ケチャップ
大さじ2〜
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ+塩1つまみをふり透明になるまで炒める
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2
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たまねぎが透明になったら、なすを加えてしんなりするまで炒める
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3
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なすがしんなりしたらひき肉を加えて塩、こしょうをふり肉に火が通ったらカレー粉、ケチャップを入れ混ぜる
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4
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最後に大豆を入れ混ぜたら味見して塩やカレー粉などで調整し完成
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コツ・ポイント
好みでカレー粉、塩で調整して下さい
このレシピの生い立ち
赤缶を使ったドライカレーを作りたくて