焼き白菜と温泉卵のクリーミーマヨサラダ
ヨヨヨッキー
作り方
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1
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魚焼きグリルにアルミホイルをひき、白菜・白ネギをのせて焼く
（上下中火で４分）
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2
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《マヨソース》
マヨネーズ・酢・昆布茶粉末・オリゴ糖・オリーブオイル・味の素を混ぜる
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3
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焼けた野菜をお皿に盛り付け、糸切唐辛子を細かく砕きながらかける
真ん中に温泉卵を割り入れ、付属のタレをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
マヨソースは甘酸っぱくすると、暖かい野菜に合いそうな感じです。マヨネーズだけだと味が単調なので昆布茶粉末で出汁感を出すといいと思います。
このレシピの生い立ち
鍋の白菜とネギが余っており、温泉卵も１つだけ余っていたので、組み合わせてサラダができないかと思い
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
