オクラの梅肉あえ

オクラの梅肉あえ
ひんやり冷やしてサッパリ食べてね♪

材料 (2人分)

オクラ
1パック(8~10本)
梅干
3粒
かつおぶし
適量
ごま
適量
ちりめんじゃこ
適量

1

おくらはさっとゆでて斜めに切る

2

梅干の種を取り、包丁で細かくたたく

3

ボウルに梅肉とめんつゆを入れよく混ぜる(めんつゆで梅肉をのばす)

4

写真

ボウルにオクラ・かつおぶし・ごま・ちりめんじゃこを入れ、よくあえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オクラが大好きなので・・・(^0^)
レシピID : 777222 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

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