朝食用パンに合うミルクスープ
作り方
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1
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キャベツ・ウインナーはざくぎり、玉ねぎ・にんじんは千切りにする。
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2
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野菜・ウインナー、小麦粉、コンソメ、塩コショウを鍋にいれ混ぜてから火をつけ、
水・牛乳をいれまぜる
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3
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野菜が柔らかくなったら塩コショウ味噌で味を調え完成。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高原のレストランで食べたスープが美味しかったので、イメージ再現
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キャベツ・ウインナーはざくぎり、玉ねぎ・にんじんは千切りにする。
野菜・ウインナー、小麦粉、コンソメ、塩コショウを鍋にいれ混ぜてから火をつけ、
水・牛乳をいれまぜる
野菜が柔らかくなったら塩コショウ味噌で味を調え完成。